ALGRANTI, Leila Mezan
- ALGRANTI, Leila Mezan
- Os doces na culinária luso-brasileira: da cozinha dos conventos à cozinha da casa brasileira séculos XVII a XIX
- artigo
- Anais de História de Além-Mar
- v. VI
- p 139-158
- 2005
- Lisboa
- f
- Cultura material e patrimônio; Religiosidades; Família e sociedade; Economia