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ALGRANTI, Leila Mezan
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Bebida dos deuses: técnicas de fabricação e utilidades do chocolate no império português
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capítulo
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O Império por escrito - formas de transmissão da cultura letrada no mundo ibérico séculos XVI-XIX
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ALGRANTI, Leila Mezan; MEGIANI, Ana Paula (org.)
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p 403-427
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2009
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São Paulo
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Alameda
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f
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Europa; América; África; Ásia
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Península Ibérica
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Portugal; Angola; China
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Cultura material e patrimônio; Economia; Impérios coloniais
