ASSUMPÇÃO, Jorge Euzébio.

    ASSUMPÇÃO, Jorge Euzébio.
    “Época das Charqueadas (1780-1888)”.
    capítulo
    Releituras da História do Rio Grande do Sul. Fundação Instituto Gaúcho de Tradição e Folclore.
    CARELI, Sandra da Silva; KNIERIM, Luiz Claudio (org.)
    p. 139-158.
    2011
    Porto Alegre
    CORAG
    M
    Sul
    Rio Grande do Sul
    Economia; Festas e cerimônias; Nação e identidades