GIFFONI, José Marcelo Salles AUTOR GIFFONI, José Marcelo Salles TÍTULO_DA_OBRA Sal: um outro tempero ao Império (1801-1850) TIPO DA OBRA tese ou dissertação ANO 1999 LOCAL DA EDIÇÃO Niterói EDITORAS UFF GÊNERO DO NOME DO AUTOR m DESCRITORES ESPACIAIS BRASIL (região) Sudeste DESCRITORES ESPACIAIS BRASIL (estado) Rio de Janeiro DESCRITORES TEMÁTICOS Economia; Cultura material e patrimônio; Questões fundiárias